Descrizione |
Calante | Vino Frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia
Perlage: molto fine ed intenso Spuma: decisa e cremosa Colore: giallo paglierino carico con riflessi verdognoli Profumo: richiama sentori floreali di acacia, glicine e timo con note raffinate di mela verde, pera e crosta di pane con delicate sfumature di lievito che arricchiscono e rendono speciale questo profumo Gusto: uno stile fresco, asciutto e gustoso, grazie alla sua acidità, mineralità e sapidità; regala cremosità e grande piacevolezza al palato come da tradizione Abbinamento: accompagna i momenti naturali e spontanei della vita; ottimo come aperitivo, ideale per gli antipasti in modo speciale quelli a base di salumi e formaggi. Si abbina molto bene con primi e secondi di carne bianca Come indicare sulla carta dei vini: La Svolta, Calante, vino frizzante a rifermentazione naturale in bottiglia
Prosecco Superiore DOCG Brut - Conegliano Valdobbiadene
Perlage: fine e persistente Spuma: cremosa Colore: giallo paglierino brillante Profumo: elegante e raffinato regala sentori floreali di glicine, acacia ed agrumi con fruttati di pesca bianca, mela verde e pera Gusto: fresco, asciutto, deciso, minerale, di buona persistenza e sapidità con leggere sfumature di lievito Abbinamento: è il protagonista degli aperitivi, ideale con i crostacei Come indicare sulla carta dei vini: La Svolta, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Brut
Prosecco Superiore DOCG Extra Dry - Conegliano Valdobbiadene
Perlage: fine e persistente Spuma: cremosa Colore: giallo paglierino brillante Profumo: intrigante e delicato al naso, regala sentori floreali di glicine, biancospino, rosa ed acacia e fruttati di mela verde, pesca bianca ed agrumi Gusto: fresco, morbido e vellutato di buona persistenza e salinità Abbinamento: è il protagonista ideale per accompagnare ogni momento della giornata e d i piatti più delicati e raffinati Come indicare sulla carta dei vini: La Svolta, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg Extra Dry
Fremis Frizzante
Perlage: sottile e persistente Spuma: delicata Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli Profumo: fresco ed aromatico con sentori di frutta e sfumature di fiori bianchi Gusto: gentile e fragrante al palato con buona acidità e sapidità Abbinamento: ideale per tutti i momenti di convivialità tra amici e con piatti leggeri Come indicare sulla carta dei vini: La Svolta, Fremis, vino frizzante
Merlot IGT Marca Trevigiana
Colore: rosso rubino con riflessi granati Profumo: avvolgente ed intenso regala floreali di violetta, rosa e lavanda con sentori fruttati intensi di mora, lampone, ribes, fragolina di bosco e ciliegia. Intriganti sono le note speziate che si risvegliano dopo una lieve ossigenazione Gusto: armonioso e raffinato evidenzia il suo carattere fresco e giovane con note fruttate e speziate avvolte da un tannino morbido che arricchisce il palato e ne dona equilibrio Abbinamento: ideale per accompagnare la carne dai piatti più delicati a quelli più impegnativi, si adatta molto bene anche fuori pasto Come indicare sulla carta dei vini: La Svolta, Merlot IGT Marca Trevigiana
Cabernet IGT Marca Trevigiana
Colore: rosso rubino con riflessi violacei Profumo: elegante e raffinato nel sviluppare note floreali di viola, rosa, timo, rosmarino e lavanda accompagnate da confettura di prugna, ciliegia e frutti rossi quali mora, lampone e mirtillo. Notevoli ed avvolgenti i sentori speziati di pepe nero con sfumature di canella, noce moscata, ginepro e fieno Gusto: deciso al palato, evidenzia il suo carattere fruttato e speziato accompagnato da una buona tannicità con sfumature balsamiche. Il retrogusto è asciutto e gentile quasi seducente Abbinamento: ideale per accompagnare primi dai gusti forti e decisi, carni rosse e selvaggina Come indicare sulla carta dei vini: La Svolta, Cabernet IGT Marca Trevigiana |