Riga Prima IGT Marca Trevigiana - La Svolta
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Annata: NV
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 12%Vol.
Abbinamenti: Crostacei, Formaggi freschi, Primi di pesce, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce
Gradazione: 12%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Bianco |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Uve | Manzoni bianco 60% - Chardonnay 40% |
Temperatura di servizio | 16 - 18 °C |
Conservazione | le bottiglie vanno conservate in posizione orizzontale, in ambiente fresco con umidità costante e lontano dalla luce |
Solfiti | Contiene solfiti |
Zona di origine | vitigni coltivati nella zona collinare di Santa Maria di Feletto |
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Forma di allevamento | Sylvoz |
Produzione | 90 Q.li/Ha |
Vendemmia | primi di Settembre a mano |
Anno d’impianto | 2018 |
Vinificazione | in bianco con uva diraspata, pressatura soffice e decantazione statica |
Fermentazione | a temperatura controllata dai 16 - 18 °C |
Affinamento | in serbatoi di acciaio |
Affinamento in bottiglia | 5 - 6 mesi |
Altre curiosità
Colore: giallo paglierino carico con riflessi dorati
Profumo: delicato e complesso, sviluppa eleganti e raffinati sentori di fiori bianchi, con notevoli ed avvolgenti note di agrumi e frutta fresca. Chiude con un leggero profumo di pietra focaia.
Gusto: si presenta deciso, fresco ed intenso al palato grazie alla sua acidità. Evidenzia una buona struttura, accompagnata da una piacevole mineralità e sapidità. Il retrogusto è asciutto e gentile quasi intrigante.
Come indicare sulla carta dei vini: Riga Prima IGT Marca Trevigiana, La Svolta